Рынок живца: цены прибавили 3% за неделю
В начале апреля цены на отечественном
рынке свинины начали расти. Так, живых свиней убойных кондиций на
этой неделе в среднем реализовывали по 41
грн/кг.
О трехпроцентный прирост среднерыночной
отметки по итогам еженедельного мониторинга цен на рынке живца
отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины»
(АСУ).
«По отзывам промышленных свиноводческих
хозяйств, на этой неделе спрос на товарное поголовье был выше. Как
следствие, операторы смогли реализовать свиней на убой на 0,5-2,5
грн/кг дороже, чем в конце марта. Самый ощутимый подъем цен
отметили в Западных областях, где на этой неделе цена на черенок
добавила 1,5-3 грн/кг. Такое изменение цен закупки в этом регионе
объясняется большей ориентацией игроков рынка на тренды рынка
свинины ЕС, где темпы восходящего движения цен в последние
несколько недель ускорился», — информируют в
АСУ.
Положительное влияние растущего тренда
на глобальном рынке свинины на ценовую ситуацию на отечественном
отмечают и представители мясоперерабатывающей отрасли. Учитывая
активный прирост закупочных цен на европейскую свинину Ассоциация
«Мясной отрасли» пересмотрела уровень барьерной цены, которая
служит индикатором экономической обоснованности
импорта.
Так, на следующей неделе эта отметка
поднимется на 2 грн/кг — до 48,5 грн/кг в пересчете на живой вес. С
другой стороны, на следующей неделе разрыв между барьерной ценой и
фактической может несколько сократиться, ведь по ожиданиям
переработчиков закупочные цены будут колебаться в пределах 41-43,5
грн/кг. Такие прогнозы кажутся довольно реалистичными, поскольку
уже на этой неделе ценовой диапазон повысился до 39,5-42,5
грн/кг.
«Подорожание свинины в закупке
отмечается не только в странах ЕС, но и в других странах мира. Так,
внутренние котировки на свинину в США за март выросли на 0,65 $/кг
убойным весом или более чем на 60%, в Канаде свинина подорожала на
30% — до 1,66 $/кг убойным весом. Черенок в Бразилии прибавил 7% в
национальной валюте или 3,2% в долларовом эквиваленте, а на этой
неделе закрепился на отметке 1,05 $/кг. Динамика цен на свинину в
Китае, стране, которая «запустила» такой тренд, также
положительная: средняя по стране цена на животных забіних кондиций
на прошлой неделе достигла 2,24 $/кг, что на 17% дороже, чем
неделей ранее», — отметили в АСУ.
